Les centres d’incendie et de secours sont chargés d'assurer la distribution des moyens de secours. Au nombre de 76, ils sont répartis sur l'ensemble du territoire départemental. Ce maillage permet de garantir une arrivée rapide des secours sur les lieux d'intervention et une résilience du corps départemental.
Chaque centre d’incendie et de secours est placé sous le commandement d’un officier ou sous-officier de sapeurs-pompiers, secondé par un ou deux adjoints.
Le chef de centre, sapeur-pompier volontaire ou professionnel, est chargé d’organiser et de maintenir la capacité opérationnelle de son unité tant sur le plan des ressources humaines que des moyens techniques.
Pour accomplir ses missions, il bénéficie de l'appui technico-administratif des services du groupement territorial.
